高職院校向來與地方產業(yè)休戚與共,在人才培養(yǎng)、科技創(chuàng)新、社會服務、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、文化傳承等諸多方面有著千絲萬縷的聯(lián)系。近年來,江蘇食品藥品職業(yè)技術學院持續(xù)打造技術技能人才培養(yǎng)高地和創(chuàng)新服務平臺,與淮安國家高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)(以下簡稱“淮安高新區(qū)”)聯(lián)手共建服務綠色食品產業(yè)的綜合性研發(fā)檢測中心,通過CMA資質認定及CNAS認可,服務企業(yè)委托研發(fā),打造科教與思政融合教學實踐基地,走出了一條“源于產業(yè)、起于項目、成于標準、忠于服務、敢于創(chuàng)新、樂于公益”的校地企精準對接、產學研高度融合之路。
聚焦綠色食品產業(yè)強鏈補鏈
(資料圖)
落實大中小企業(yè)融通型載體
2020年,淮安高新區(qū)獲評江蘇省食品產業(yè)“大中小企業(yè)融通型特色載體”。為強化科技賦能和人才支撐,推動淮安市綠色食品產業(yè)強鏈補鏈,填補全市集成化食品研發(fā)及檢測機構的空缺,學校與淮安高新區(qū)協(xié)議共建創(chuàng)新科技平臺“食品研發(fā)及檢測中心”。中心于2021年底建成,占地2000平方米,配備液質聯(lián)用儀、流式細胞儀等設備上百臺(套),總值4000余萬元;入駐專職研發(fā)檢測人員25人,碩博占比72%。以“做強綠色食品研發(fā)、做實食品質量保障”為目標,自主研發(fā)綠色谷物食品、保健酒等特色產品;開放平臺支持綠色食品產業(yè)研發(fā)檢測,入庫江蘇省科技統(tǒng)籌云平臺創(chuàng)新券服務機構,運行一年來,為科技型中小企業(yè)爭取政策優(yōu)惠20余萬元。
中心堅持多元融合,在深度挖掘產業(yè)需求的基礎上,發(fā)布開放基金,廣招團隊攻克技術難題;積極組織學術交流,分享科研成果;鼓勵科研反哺教學,開展學生創(chuàng)新訓練,孵育創(chuàng)業(yè)項目;形成“行企遇難題,中心出團隊,研發(fā)有基金,成果促‘雙創(chuàng)’”的良性循環(huán),年發(fā)布開放基金10余項,單項資助金額達10萬元,與陜西鎮(zhèn)坪縣簽訂鄉(xiāng)村振興產業(yè)幫扶項目技術開發(fā)協(xié)議,開發(fā)鐵皮石斛功能飲料、富硒葛根粉、枸杞系列保健酒等高附加值產品,提升鎮(zhèn)坪鄉(xiāng)村振興示范項目成效。
標準引領深化校地行企合作
研訓交互提升人才培養(yǎng)質量
高校分析測試中心服務企業(yè)的一大痛點在于管理體系不兼容、質量標準不一致,學校過硬師資與優(yōu)質設備無法與企業(yè)急需委托的研發(fā)和檢測項目無縫銜接。針對這一問題,學校自2021年啟動檢驗檢測機構質量管理體系建設,目前已獲食品領域CMA和藥品領域CNAS資質,為省屬高校中僅有的“雙證雙領域”加持的單位。國際互認資質這一行業(yè)“金標準”成為聯(lián)結校企的紐帶,打通高校資源到企業(yè)需求的“最后一公里”,促成綠色食品產業(yè)融通型特色載體建設。
產業(yè)發(fā)展急需人才的集聚和傳承,校企合作的終極目標也歸于人才培育和共享。中心與江南大學、東北林業(yè)大學、中國藥科大學等高校合作,簽訂研究生聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議,聘任入選國家人才計劃的專家學者為特聘導師,聯(lián)合攻克企業(yè)委托項目;聘任本科生為科研助理進行儀器維護和樣品檢測;接收??粕攳弻嵙?,負責樣品前處理和實驗室環(huán)境監(jiān)控;實現(xiàn)了以一個項目為紐帶、促成兩校共建、達成“研究生專注研發(fā)—本科生精通檢測—專科生跟崗實訓”三級聯(lián)動的“1+2+3”高質量人才培養(yǎng)模式。
以黨建帶科建打造實踐基地
融思政于科普厚植大國情懷
校地企深度合作更為可貴的是攜手育人的情懷和傳承文化的使命,策應“綠色食品”和“鄉(xiāng)村振興”等國家戰(zhàn)略,中心將“質量強國、食品安全”等理念融入教學內容,打造了教育功能突出、展陳內容豐富、展陳手段多元的“大思政”教學實踐基地。
基地占地3200平方米,集數(shù)字沙盤影院、VR體驗室、開放實驗室于一體,可容納150人實踐互動;設置黨建專區(qū),彰顯龍頭企業(yè)成就,分享儀器創(chuàng)制的匠心之路;開放實驗科普特色專區(qū),設機器人“導游”講解“食話食說”食品安全知識;開發(fā)了“聞香識味”(茶酒香水色譜分析)打卡參觀及“儀器揭秘”(退役儀器開箱陳列),還有“指尖舌尖”(烘焙產品)、“手留余香”(藥妝產品)、“你點我檢”(農殘快檢)、“眼見為實”(中藥顯微)、“千里滅蟲”(遠程蟲情監(jiān)測)等體驗項目,培養(yǎng)青年學子嚴謹求實的質量意識和不斷探索的科學精神。
找準功能定位,攻破合作瓶頸,開發(fā)人培模式,研發(fā)檢測中心業(yè)已成為地方高規(guī)格高質量高標準的研發(fā)檢測科普綜合性平臺,集智聚力推動淮安市乃至蘇北地區(qū)綠色食品產業(yè)的發(fā)展,打造了“產業(yè)為王,項目是金,標準如薪,思政滿懷”的高效模式。
(遲恒)
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