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近日,南通科技職業(yè)學(xué)院食品藥品學(xué)院“食小生”知食力行實(shí)踐團(tuán)成員和人工智能學(xué)院“星火·傳承”實(shí)踐團(tuán)成員用專(zhuān)業(yè)所長(zhǎng)與熱情書(shū)寫(xiě)青春答卷。兩支實(shí)踐團(tuán)隊(duì)分別聚焦食品安全與社會(huì)服務(wù),以多元舉措踐行新時(shí)代青年的責(zé)任擔(dān)當(dāng),為社會(huì)發(fā)展注入鮮活的青春動(dòng)能。

食品藥品學(xué)院“食小生”知食力行實(shí)踐團(tuán)以科技為刃,筑牢食品安全防線(xiàn)。這支由5名食品專(zhuān)業(yè)學(xué)生組成的團(tuán)隊(duì),攜帶自主研發(fā)的專(zhuān)利快檢技術(shù),在江蘇南通、徐州、連云港、淮安、鹽城五市開(kāi)展為期一個(gè)月的“舌尖快檢 慧守食安”實(shí)踐活動(dòng)。活動(dòng)初期,團(tuán)隊(duì)成員通過(guò)“法規(guī)+技術(shù)”雙訓(xùn)模式夯實(shí)基礎(chǔ)。在南通市崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局跟隨相關(guān)專(zhuān)家學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的同時(shí),又在校內(nèi)接受食品專(zhuān)業(yè)教師對(duì)專(zhuān)利快檢技術(shù)的強(qiáng)化實(shí)訓(xùn),打磨檢測(cè)技能,為后續(xù)實(shí)踐打下基礎(chǔ)。

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