中新網(wǎng)臺州1月29日電(范宇斌 陸最)春節(jié)是中華兒女共同的節(jié)日，虎年春節(jié)臨近，遍布世界各地的僑胞、游子思鄉(xiāng)之情更甚。

調面糊，攤薄餅，蘿卜、豆腐、肉片等各類菜肴切絲備好……連日來，加拿大中國(友好)和平統(tǒng)一促進會會長、加拿大和合文化研究會會長、北美浙江臺州總商會會長王典奇一家忙著做家鄉(xiāng)——浙江天臺的特色傳統(tǒng)美食“餃餅筒”。

一個個做好的“餃餅筒”，香氣撲鼻，王典奇和家人們分享給加拿大當?shù)氐膬S胞以及外國友人。在視頻連線中，王典奇談道，“雖然遠在千里之外，但我們把中國文化帶到了這里，讓不同族裔的加拿大人都能感受到我們中國人的熱情好客?！?/p>

這個春節(jié)，還有一件盛事讓王典奇充滿期待——北京冬奧會將正式開幕。

自2021年初開始，加拿大中國(友好)和平統(tǒng)一促進會聯(lián)合加拿大當?shù)氐闹麅S團和社會各界參與舉辦了六場加拿大華僑華人“僑助冬奧”活動，以實際行動支持北京冬奧會，弘揚奧運精神。

“我們海外華僑華人熱情期待、真誠祝福北京冬奧會圓滿成功！”談及此，王典奇內心激蕩，有說不出的喜悅。

辭舊迎新之際，回想起十多年在異國他鄉(xiāng)打拼的往事，王典奇感慨萬千。“身為中國人，以祖國為榮，以中國博大精深的文化底蘊為榮，讓我倍感驕傲。”王典奇說，“正是家鄉(xiāng)源遠流長的文化氣息哺育了我們這些在外打拼的華僑華人。而家鄉(xiāng)美食如今能夠飄香海外，也離不開每一代在外打拼的華僑華人?！?/p>

香港天臺同鄉(xiāng)會會長孫美娥已經(jīng)很久沒有回天臺了，她在香港同樣很是想念家鄉(xiāng)天臺，特別是家鄉(xiāng)的美食?！疤炫_的糊拉汰、扁食、麥餅等，每每想起，就是家的味道?！睂O美娥說，“無論身在何處，家鄉(xiāng)的味道總是留在記憶最深處，念念不忘?！?完)

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